sábado, 26 de enero de 2013

PALMERITAS Y CARACOLES

Una tarde de domingo cualquiera... 

Me apetece algo dulce y rápido!!!
 Pues unas ricas palmeritas de hojaldre no estarían mal...



Y qué tal unos caracoles de chocolate...


 Y a guardarlos que mañana querré más!!!


miércoles, 23 de enero de 2013

NEW YORK CHEESE CAKE

He hecho muchas tartas de queso pero para mi esta es la mejor.
La original tarta de queso al estilo americano New York Cheesecake... 
Está buenísima!!!


Con la base de galletas, horneada lentamente 
y decorada con una salsa casera de frambuesas...


SALSA FRAMBUESAS
- 300gr. Frambuesas congeladas - 1/2 Zumo de limón - 5 cuch.azúcar  -1 hoja gelatina
Hidratamos la gelatina. Mientras calentamos las frambuesas con el limón y el azúcar.
Colar la salsa, añadir la gelatina y listo!!!


 Super esponjosa y riquísima!!


Irresistible para los amantes de las Cheesecakes.

CAKEPOPS BARBACOA

¡¡Me encantan las barbacoas y las torradas!!
Reunirnos con los amigos, la familia,  hacer un buen fuego... 
y a torrar!!! 


Estos son unos cakepops para coronar esos buenos momentos...


 con forma de mini barbacoas, con su mini salchicha, 
su mini hamburguesa y su mini pinchito 
hechos con fondant...


... una dulce torrada!!


¡¡A qué son monos!!!

lunes, 14 de enero de 2013

MINI BANOFFEE

Para muchos golosos y adictos al dulce de leche... 
Unos deliciosos mini banoffes 


Tartaletas individuales rápidas y muy sencillas de preparar:
la base de galleta picada y mantequilla, dulce de leche, plátano y nata!!



Preparado con mucho amor y cariño!!



UN TIRAMISÚ Y DOS TARTAS DE CHOCOLATE...

Tres deliciosos postres para elegir...
Un romántico tiramisú, el clásico postre italiano por excelencia...




Una tartita de chocolate, para los más golosos...


...con el delicioso relleno de crema de praliné de avellana!



Y otra tarta!! Esta vez de triple chocolate... Una auténtica bomba dulce!!

  
Bizcocho de chocolate, cobertura de chocolate y


ligero relleno de mousse de chocolate!!


¿Suficiente para endulzar toda la semana?

miércoles, 2 de enero de 2013

FELIZ 2013... A ENDULZARSE CON MERENGUES!!!!

¡Ya llegó el año nuevo!
Y como siempre no puede faltar los clásicos: 
el turrón y los polvorones.
Pero este año le queremos dar la bienvenida al 2013 como se merece
con unos deliciosos y dulces merengues!!!



Con o sin hojaldre... hay para elegir!!


Y ya que estamos... 
no iría mal  probar un trocito de la clásica tarta de manzana...


Feliz 2013... a endulzarse más si se puede!!!