miércoles, 21 de noviembre de 2012

TARTA MONTAÑA

Qué mejor tarta para una apasionada de la escalada que esta dulce montaña...


Una montaña deliciosamente rocosa y nevada, un reto difícil pero no para una experta en escalada ...



...que va bien preparada para subir a la cima


  y con algo de compañía... Qué más se puede pedir?!


El interior de la montaña es de riquísimo bizcocho de chocolate y relleno
 de ganache de chocolate blanco, las rocas grandes también son de bizcocho.


Las figuritas y complementos están hechos con fondant.


¡¡Feliz cumbre... Y feliz cumple Dalila!!



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