martes, 18 de marzo de 2014

TARTA BALÓN DE FÚTBOL

 Para celebrar la mayoría de edad de un gran futbolista
esta gran tarta con un balón de fútbol 
sobre un trocito de césped... todo dulce, claro!


El balón es de bizcocho de vainilla relleno de chocolate.


Las letras, el número 18 y la cobertura del balón son de fondant. 


Y el trocito del campo de fútbol donde reposa el balón es de 
bizcocho de chocolate con relleno de ganaché de chocolate blanco,
cobertura de chocolate y mascarpone... 


Y el césped de una dulce buttercream 
teñida con colorante comestible verde... 


Mmmmmm...Para comérse un campo de fútbol enterito!!!


y, como no, para disfrutar de un cumpleaños muy futbolero!


¡¡Felicidades Antonio... dulce gol!!! 


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